Kefir

 

Kefir.. Ada yang sudah tahu? Saat dipresentasikan beberapa bulan yang lalu di acara Dharma Wanita kantor saya, terus terang saya baru pertama kali mendengar tentang Kefir.. Informasi tentang Kefir itu apa dan manfaatnya juga bisa didapatkan dari hasil browsing di internet ya.. 

Tapi kali ini saya hanya mau sharing pengalaman membuat Kefir-nya saja.. Secara singkat Kefir ini mirip hasil fermentasi lain dari susu yang sudah lebih populer yaitu yogurt, tapi katanya kandungan bakteri baiknya jauh lebih banyak dari yogurt.. Manfaatnya untuk kesehatan juga banyak termasuk untuk masalah pencernaan, menurunkan kolesterol  dan lain-lain..

 

Bahan yang dibutuhkan dalam membuat Kefir adalah susu sapi murni, diusahakan yang langsung dari peternak.. Tapi berhubung susah carinya di dekat rumah, jadilah susu UHT plain yang jadi alternatif.. Bahan lainnya adalah bibit kefirnya itu sendiri.. Bibit kefir ini saya dapatkan dari Bu Endang yang memang pada saat acara mendapatkannya secara gratis.. Belio sudah coba buat juga di rumah.. Tapi ga tau deh sekarang..

Campurkan bibit kefir ke dalam susu yang telah ditempatkan dalam media toples atau wadah. Kali ini saya menggunakan tupperware.. Aduk searah perlahan.. Setelah homogen, taruh di tempat yang lembab dan tidka terkena cahaya langsung selama 36-48 jam.. Saya taruh di gudang hehe..

Setelah 36 jam beginilah penampakan kefirnya.. Ada bagian yang menggumpal dan memadat dipermukaannya.. Baunya persis hasil fermentasi lainnya seperti bau tapai.. Kalau mau dipisahkan antara bagian atas dan bawahnya bisa.. Katanya yang bagian bawah atau bening ini bisa untuk menurunkan berat badan, tapi disertai diet dan olah raga hehe.. Sama aja boong..

Saya memilih untuk diaduk lagi sehingga menjadi homogen cairannya.. Rasanya asam.. Jauh lebih asam dari yogurt malah.. Biasanya saya tambahkan madu lagi ketika akan meminum kefir ini.. Untuk khasiat saya lebih merasakan di lancarnya pencernaan aja.. Untuk kolesterol dll saya tidak pernah test before and afternya jadi ya belum tahu.. Anak saya ga suka dengan rasanya karena asyem.. Tapi suami biasanya ngikut minum juga campur madu..

Taman Purbakala Cipari Kuningan

Ini salah satu momen pas pulang akhir tahun lalu ke Kuningan.. Karena suami tidak bisa mengambil cuti pada akhir tahun.. Jadi suami cuma mengantar libur sabtu minggu, minggu sore balik lagi ke Depok.. Liburan sengaja dibagi dua tempat supaya adil di Kuningan dan Cirebon kampung ayahnya Syafiq.. Karena di Cirebon ada sepupunya Aya, Syafiq awalnya agak bete sewaktu masuk jatah liburan di Kuningan.. Cemberut terus, bahkan badannya sempet anget sedikit... Walhasil saya harus berusaha keras membuat Syafiq tidak cemberut lagi.. saya bawa ke beberapa tempat di Kuningan.. Salah satunya ke situs purbakala Cipari ini..

Taman purbakala Cipari ini terletak di daerah Cigugur, diwilayah kaki gunung Ciremai.. Alhamdulillah, jalur ke sini dilalui angkot 09 jadi transportasi ke sana relatif mudah.. Apalagi kemarin mobil dibawa Bapak mertua ke Cirebon setelah mengantar kita ke Kuningan.. Nasiib belum bisa nyetir mobil, eh tapi saya sudah bisa bawa motor loh.. matic tapi.. nanti saya ceritakan di postingan lain yah soal belajar motornya..

Setelah ngangkot, untuk lanjut masuk dari jalan besar kami naik ojek.. Pulangnya jalan kaki saja, karena tidak ada ojek standbye di bawah.. tapi tidak terlalu jauh sebetulnya.. situsnya sepii.. Hanya ada kira2 3 rombongan saja yang masing2 cuma bertiga dan berempat.. Saya ke sana dengan Syafiq dan ponakan saya yang seumuran Syafiq, namanya Zahra..

Apa sih yang ada di situs ini? Semuanya adalah barang-barang peninggalan manusia purba seperti yang dulu kita pelajari di sekolah.. Ada kubur batu, menhir diluar museum, kapak2 batu, perhiasan dan gerabah2 didalam museumnya.. Untuk masuk sendiri tidak ada tiket masuknya.. Hanya saja pas didalam museum, setelah mengisi buku tamu diminta sumbangan seikhlasnya hehe.. Padahal bukannya ada dana pemeliharaan ya.. Tapi ya sudahlah toh seikhlasnya, mungkin buat guide-nya disitu..

Situs ini tidak begitu luas arealnya.. Jadi ya seperti taman pada umumnya.. Jangan berekspektasi berlebihan sewaktu mengunjungi tempat ini hehe.. Yah segitu aja kita keliling-kelilingnya.. Guide menjelaskan sih soal sejarah penggalian dan sebagainya tapi saya tidak terlalu fokus hehe.. Syafiq lumayan suka disini.. Tapi tidak lama disana hanya sekitar 30-40 menitan sudah selesai mengunjungi semua bagiannya.. Tapi sebagai orang Kuningan minimal saya sudah bisa bilang pernah lah ke tempat ini hehe.. Soalnya banyak orang dari kota lain malah jauh-jauh ke sini.. Jadi yang suka sejarah silakan jangan lupa mengunjungi tempat ini sewaktu berkunjung ke Kuningan..

Mengatasi HP samsung hilang sinyal tiba-tiba

Alhamdulillah sudah masuk bulan Februari.. Banyak yang terjadi, ditempat baru yang awalnya saya pikir akan lebih santai ternyata tak seperti dugaan.. Postingan liburan kemarin belum juga ditulis.. Blog 2 minggu tak terjamah, pun drama korea sudah banyak yang ketinggalan hehe.. Tapi karena tak ada aktor aktris favorit yang bermain di bulan-bulan terakhir, jadi ya biasa saja.. Malah lebih bagus buat saya karena hanya mengikuti 2 drama saja akhir-akhir ini.. Paket internet aman karena download-an tak sebanyak dulu, dan tentu saja manajemen waktu saya lebih pas dan nyaman..

Ngomong-ngomong soal internetan.. selama ini saya banyak mengandalkan sinyal internet dari hp saja untuk download.. Biasanya saya mengandalkan paket kenyang download dari Tri karena murah dengan 10.000 bisa dapet 2,5 gb meski dengan waktu terbatas 00.00 s.d 06.00.. (Tri mesti bayar nih kayaknya) Tapi sy download pas mulai bangun diwaktu biasanya sy bangun koq, tidak ngoyo begadang cuman untuk download.. Rugi amat hehe.. Sedapetnya aja..

Masalahnya sinyal Tri di kantor (setelah pindah lantai) menjadi sangat jelek.. Padahal dulu di lt.7 bagus-bagus aja.. Akhirnya beralih ke provider lain Im3 dikantor sinyal sangat bagus.. Namun demikian tetap saja sy tidak bisa mematikan nomor saya yg lama Simpati karena sudah kadung pakai dari jaman baheula.. Lagipula pas pulang kampung lebih aman sinyal Telkomsel..

Entah karena sering gonta ganti kartu inilah akhir-akhir ini hp samsung galaxy grand duo saya sering tiba-tiba hilang sinyal.. Terutama setelah ganti kartunya..Sinyal penuh tapi tidak connect internet.. Tidak ada icon H/3G/E seperti biasanya.. Bolak balik saya restart belum sembuh juga.. Browsing-browsing cari langkah penyembuhannya ga nemu.. Tanya orang-orang ga ada yang tahu juga.. Akhirnya telp samsung call center-nya.. Alhamdulillah pagi2 sudah respon loh.. Terus akhirnya dipandu deh caranya..

Begini nih pertama ke setting/pengaturan, terus ke jaringan lainnya pilih jaringan seluler terus pilih nama point access lanjut klik bawah kiri hp/sebelah kiri home.. Nanti muncul pilihan reset to default.. Pilih kemudian restart hp.. Alhamdulillah jadi muncul lagi icon H/3G/E  dan internet bisa connect lagi.. Memang akhirnya selang beberapa hari hilang lagi seperti itu, terutama setelah ganti kartu.. Jadi ya diulang lagi deh langkah-langkah tadi.. Kalau ga muncul dalam sekali proses, biasanya saya ulangi lagi beberapa kali hehe.. Pokoknya sampai muncul lagi internetnya.. So far masih belum perlu ganti hp hehe.. Barangkali ada yang memerlukan monggo dicoba.. Mudah-mudah2an bermanfaat..

Body Butter & Cologne Mazaya

Review time.. 

Saya pengguna KRL, di hari senin sampai jumat saya harus berjibaku dengan penuhnya krl di jam berangkat dan pulang kerja.. Terkadang keluar krl saya sudah berkeringat dan lecek hehe.. Padahal itu dipagi hari yang seharusnya saya datang ke kantor dengan kondisi bersemangat untuk mulai bekerja.. Kalau keringetan, lecek mood langsung jatuh.. Selain itu maaf ada beberapa (means lebih dari satu org yaa..) teman krl saya yang bau badannya menjadi tidak sedap hihi.. Kalau sudah berdekatan saya bisa mencium bau tersebut.. Bingung mau menyampaikannya, karena khawatir tersinggung..

Dulu saya termasuk yang tidak suka memakai lotion maupun cologne..  Cukup hanya dengan deodorant untuk mengatasi bau dari area ketiak hehe.. Tapi semenjak masalah beberapa temen ini, saya menjadi lebih memperhatikan soal bau badan dan juga kelembaban kulit badan khususnya area yang tidak terlindungi pakaian dan hijab.. Jadilah sekarang saya lebih rajin pakai body butter dan cologne dari Mazaya (sekalian promosi deh hehe..) Saya lebih memilih body butter daripada lotion, karena body butter menurut saya lebih ringan dan cepat menyerap di kulit.. Dulu pernah coba body butternya The Body Shop, enak sih tapi ga tahan harganya hehe.. 

Body butter mazaya ini teksturnya tidak lengket, cepat kering karena cepat diserap.. Wanginya juga enak.. Ada 2 varian yang whitening dan with astaxhantine.. Yang favorit adalah seri whitening yang fatimah dan azzalea.. Untuk melengkapinya saya menggunakan cologne dengan varian wangi yang sama.. Tidak perlu menyemprot terlalu banyak, secukupnya saja.. Setidaknya kita dan orang yang berdekatan dengan kita saja yang bisa menciumnya.. Pastikan juga niat kita bukan untuk menarik perhatian lawan jenis, tapi lebih untuk mencegah kita dari masalah bau badan dan juga membuat diri kita happy karena boosting wangi dan nyamannya tubuh kita.. Kalau depan suami sih tidak masalah ya, mau wangi kayak gimana juga hehe.. 

Oia harga body butternya 35.000 aja dengan isi 250gr.. hhmm worth it kan isinya banyak.. dan colognenya 25.000 dengan isi netto 150ml.. Yuk yang mau happy dan wangi boleh kontak saya atau lihat2 produk yang lain di http://mazayakosmetikhalal.blogspot.com/ .. Dapatkan diskon 10% untuk satuan s.d 20% untuk paket.. Harga tidak dinaikin dulu ya baru diskon hehe.. Jadi hati2 melihat diskon harga.. Pastikan dulu harga katalognya di website resmi mazaya..

Mengisi Ulang E-Money via Internet Banking

Tahun baru semangat baru! Resolusi? Belum disusun sih hehe.. Masih rada bingung dengan ritme kerja di tempat yang baru.. Atasan baru, rekan kerja baru dan yang pasti ruangan baru.. Masih perlu banyak penyesuaian karena kerjaan sekarang jauh berbeda dengan tempat sebelumnya.. Boleh dibilang lebih ringan, tapi ternyata ribet juga..
Terakhir posting blog lebih dari 2 minggu yang lalu.. Hmm, lama juga ya.. Sebetulnya banyak yang mau diceritakan karena kemarin akhir tahun sampai dengan awal tahun baru lumayan lama libur karena mengambil cuti.. Tapi yang itu skip dulu saja hehe.. Belum punya waktu cukup untuk nulis yang panjang-panjang.. 

Back to topic soal E-Money, belum lama punya pengalaman aneh dengan pengisian E-Money.. Sebelumnya saya biasa mengisi ulang via atm, jadi tidak pernah ada masalah karena di atm ada card readernya jadi langsung cek.. Nah kemarin itu ndilalah semua atm yang dekat kantor, stasiun UI itu ga bisa isi ulang E-Money.. Padahal saldonya sudah minimal.. Atm stasiun Juanda pun ngantri terus.. Akhirnya isi ulang via internet banking mandiri.. Semula saya pikir otomatis langsung terisi ke kartunya (by number), ternyata oh ternyata tetap harus di update di EDC Mandiri hehe.. Terkaget2 lah waktu tempelin kartu di stasiun saldonya masih belum berubah, tapi masih cukup sih 1x perjalanan pulang... Begitu sampai rumah ke Indomaret deket rumah, EDC-nya ga bisa update katanya cuman bisa isi, jadi saldonya masih belum berubah juga.. Jadilah dengan terpaksa mengisi ulang lagi di Indomaret daripada besok susah mau naik krl.. Aneh.. 

Besoknya sudah siap2 mau ke CS mandiri konfirmasi, untungnya sebelum ke cs sy mencoba ke atm depan mandirinya dulu.. Alhamdulillah bisa diupdate langsung karena card readernya aktif.. Jadi batal deh ke CS.. Pelajarannya adalah kalau mefet saldo, mendingan langsung isi ulang ke Indomaret.. Daripada via internet banking tapi tetap harus ke atm.. Jadi 2 kali jalan hehe.. Lewat aplikasi e-money hp android ternyata bisa juga, tapi masih mau mempelajari dulunya mekanismenya.. bisa ditempel di hp gitu untuk updatenya, tapi ada persyaratan jenis hpnya.. next time Insya Allah diupdate lagi..

Menukar Belanjaan yang Kadaluarsa

Belum lama ini saya belanja di sebuah minimarket dekat rumah.. Saya termasuk jarang melihat-lihat tanggal expired barang ketika berbelanja.. Jadilah pada malam itu saya belanja sejenis nuget-nugetan namanya karage dari S* G**d untuk sarapan si kecil esok hari.. Begitu sampai di rumah saya langsung memasukkan pula ke dalam freezer..

Keesokan paginya, ketika akan menggoreng karage-nya, ternyata begitu dibuka kemasannya saya lihat karagenya sudah berjamur kehijauan..Langsung saja saya lihat tanggal expirednya dan betul karagenya sudah expired hampir 2-3 minggu.. Hmm.. Karena waktu pagi saya harus segera berangkat bekerja, jadilah saya belum bisa menukarkannya saat itu juga..

Sorenya dalam perjalanan sepulang kantor, saya whatsapp suami yang sudah sampai duluan dirumah untuk membawa karage dan struk kemarin ke minimarket tersebut.. Ealah struknya juga hilang.. Tapi saya pikir harusnya tidak perlu struk, karena mereka bisa cek barcode barang itu.. 

Alhamdulillah, ternyata respon petugas disana baik.. Langsung meminta maaf dan kemudian memberikan pilihan kepada saya untuk menggantinya dengan produk atau refund saja tanpa meminta struknya loh.. Padahal saya tadinya ragu-ragu mau tukar, khawatir tidak diterima karena tak ada struknya.. Tapi saya pikir tidak diganti ya tak apa, yang penting adalah pelajarannya.. Agar mereka bisa lebih meningkatkan lagi pengecekan kadaluarsa semua barang yang dijual.. Begitupun konsumen ya.. Lebih teliti lagi ketika berbelanja dan juga jangan takut untuk komplain terhadap pelayanan di minimarket maupun hypermarket..

City Tour Naik Bis Tingkat

Dua minggu yang lalu ibu saya pulang ke Kuningan via kereta api ke Cirebon bersama kakak ipar.. Setelah mengantar blio ke stasiun Gambir, waktu masih jam 9 saat itu.. Masih cukup pagi dan memang tidak ada agenda pada hari itu.. Jadilah kami bertiga memanfaatkan waktu untuk jalan-jalan dulu.. Apalagi sejak lama Syafiq memang minta naik bis tingkat.. Mumpung di jakpus hayuklah kita wujudkan.. Dari stasiun Gambir kita lanjut parkir mobil di Istiqlal.. Kenapa ga di Monas aja kan ada halte bis tingkat juga? Dari hasil browsing-browsing katanya halte Monas ramai.. Jadi kita pilih halte Istiqlal yang relatif sepi..

Alhamdulillah begitu keluar Istiqlal, bisnya sudah ada nongkrong dihalte Istiqlal.. Waktu itu lagi ada dokumentasi apa ga tau deh.. Ada anak-anak Dayak.. Mungkin semacam acara Sibolang gitu deh.. Jadi sempat ga jalan dulu beberapa menit bisnya.. Dan lagi diatas penuh jadi kita kebagian dibawah deh.. Tapi ga lama koq.. Karena di halte berikutnya ada penumpang yang turun.. Jadi kita bisa pindah ke atas..

Dibawah ada guidenya yang pakai baju merah megang mic ituh.. Jadi sepanjang perjalanan, nanti guide memberitahukan sejarah dari tempat-tempat yang kita lewati.. Bus ini hanya berhenti pada perhentian yang disediakan yaitu Monas Merdeka Barat, Balai Kota, Sarinah, Bundaran Hotel Indonesia, Museum Nasional Merdeka Barat, Pecenongan, Pasar Baru Gedung Kesenian Jakarta, Mesjid Istiqlal, Monas Merdeka Utara.. 

Sementara rutenya: 

Jalan Merdeka Barat – Jalan Merdeka Selatan – Balai Kota Jakarta – Jalan M.H. Thamrin – Sarinah – Bundaran Hotel Indonesia (HI) – Plaza Indonesia – Jalan M.H. Thamrin – Jalan Majapahit – Harmoni – Jalan Ir. H. Juanda – Pecenongan – Jalan Veteran – Pasar Baru – Gedung Kesenian Jakarta (GKJ) – Jalan Gedung Kesenian – Jalan Lapangan Banteng Utara – Jalan Katedral – Katedral – Mesjid Istiqlal – Stasiun Juanda – Jalan Veteran – Jalan Veteran 3 – Jalan Merdeka Utara – Istana Negara – Jalan Merdeka Barat

Lumayan lah jalan-jalan naik bis tingkat gratis.. Disana nanti ada petugas yang akan mengingatkan kalau kita sudah sampai dihalte kita berangkat.. Demi keadilan memang naik bis ini ga bisa lebih dari satu puteran.. Meskipun ada juga tuh rombongan bocah-bocah usia SMP ga mau disuruh turun hehe..