Pisang Goreng Pasir

Maaf fotonya ga bagus hehe..

Back to office again.. Setelah weekend disambung diklat.. 3 hari saja sih diklatnya, tapi lumayan refreshing dari rutinitas kantor.. Menghindari sejenak kereta yang umpe-umpelan dan suka telat hehe.. Dikira bisa pulang lebih awal dari jam kantor, eh ternyata diklatnya full sodara2.. Walhasil lumayan pegal juga dimotor tiap pagi dan sore hari.. Memang segala sesuatu harus dibenerin ya niatnya diawal.. Kalau memang niatnya dapat ilmu pasti ga kecewa hehe.. Jadi, ayo luruskan niat..

Well, back to kitchen again.. just a simple recipe.. Sekilas pasti orang mengira ini nugget hehe.. Karena memang tampilannnya mirip, berlapis tepung roti.. Ini memang salah satu resep andalan untuk membuat pisang goreng.. Daripada membuat pisang goreng dengan metode konvensional, biasanya Syafiq ujung2nya si pisang disisihkan sementara lapisan tepungnya dimakan.. Pisang pasir ini juga banyak dijual koq dijalan2, tapi kalau bikin sendiri kan jadinya banyak. Lumayan penghematan..

Pisang Goreng Pasir

Bahan:

Pisang jenis apa aja yang buat pisang goreng

Tepung beras 1:1 Tepung Terigu

Air putih

Tepung roti

Cara Membuat

1. Iris-iris pisang sesuai selera. Biasanya aku potong ga terlalu tebal supaya crunchy

2. Campur tepung beras, terigu dan air.. Aduk rata. 

3. Celupkan pisangnya ke adonan tepung.

4. Gulingkan di tepung rotinya.. Biasanya aku tekan2 semi dibejek2 hehe.. biar nempel.

5. Setelah itu bisa langsung digoreng atau disimpan dulu di kulkas supaya tepung rotinya nempel banget jadi minyak gorengnya ga banyak remah..

6. Goreng sampai kecokelatan

7. Hidangkan.

See, gampang kan? Tanpa gula lagi.. Padahal gorengnya pake minyak hehe.. Selamat mencoba ya.. Dijamin anak-anak suka..

Pohon Manggaku Berbuah..

Yeeaah.. Finally, pohon manggaku berbuah juga.. Awalnya ibuku yang iseng-iseng beli pohon mangga keciiil banget dari penjual tanaman yang lewat di perumahan.. Dulu sekitar tahun 2008-an. Bener2 kecil karena bukan hasil cangkokan, melainkan dari bijinya saja.. Padahal sudah tahu kan kalau pohon tumbuh dari biji saja bakal makan waktu bertahun-tahun untuk berbuah..

Tidak terasa tahun-tahun berlalu, tahun 2012 kemarin akhirnya pohon manggaku mulai berbunga. Terhitung cepat juga, karena saya pikir baru 7-8 tahun baru berbuah. Mungkin karena setiap hari disiram air cucian beras (analisis sotoy). Kebanyakan bunganya mati, rontok terkena hujan. Dan tersisa hanya 3 buah saja yang berhasil menjadi buah. Belum tahu mangga jenis apa, toh ini juga baru pertama kalinya berbuah. So masih menunggu buah mangganya matang, kelihatannya jenis harum manis. Ini dia penampakan pohon mangga disudut taman depan rumah yang mulai gundul rumputnya hehe.. Lagi membuat planning terkait zero waste dan berkebun dengan lahan terbatas.. Mengingat harga-harga sayuran yang semakin mahal hehe.. Nantikan ya..

Blogiveaway - Rumah Kedua

Akhirnya.. ikutan giveaway pertama kalinya.. Dari dulu pengen banget ikut-ikutan giveaway, tapi ga maju-maju juga.. Padahal kan rata-rata giveaway ga ada syarat2 yang susah-susah juga hehe.. Dasar malez!.. Apalagi giveaway dari ToMkuU  kali ini nih bener-bener gampang syaratnya dan  cukup menggiurkan juga hadiahnya.. So, tunggu apalagi.. ikutan ah..

Ini dia review-review yang pernah aku upload di blogku ya..

Kategori Review Tempat Wisata

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2013/02/taman-mini-lagi.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/11/family-gathering-kebun-raya-cibodas.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/07/wisata-agro-gunung-mas.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/05/kebun-binatang-ragunan.html

Kategori Tempat Makan

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2013/02/pondok-laras-kelapa-dua-depok.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/06/mie-ayam-berkat-margonda-depok.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/03/saung-talaga.html

Kategori Kecantikan

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/12/loreal-white-perfect-review.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/09/skin-care-cosmetic-review-innisfree.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/05/bb-cream-comparison-based-on-my.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/05/wardah-cosmetics-review-update-my.html

Kategori Buku

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/04/fantastic-cosmetic-book-review-kim-mi.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/03/untuk-indonesia-yang-kuat-review-buku.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/10/my-recipe-books.html

Kategori Drama Review

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/10/my-husband-got-family-unexpected-you.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/08/the-moon-that-embraces-sun.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/04/city-hall.html

http://rumahkuyangkedua.blogspot.com/2012/02/ojakgyo-brothers.html

That's all yah.. Selamat menikmati review-anku.. Mudah-mudahan aku bisa menang hadiahnya juga ya..